We zijn gedoemd om te verdikken
Dat blijkt uit Brits onderzoek. Wetenschappers volgden 5362 zestigers en 20.000 vijftigers. Ze volgden hun gewicht, bloeddruk en levensstijl. Daaruit blijkt dat beide groepen verdikten sinds 1980 en dat hun gewicht gestaag toenam. Professor Rebecca Hardy: "Eens mensen met overgewicht kampen, blijft hun gewicht stijgen. Dit daalt zelden opnieuw. Bij mannen stijgt dit gestaag tijdens hun leven, bij vrouwen begint dit vanaf hun 35ste."
Toch is diëten niet zinloos. Minder eten en meer sporten kan je fitter maken en de bloeddruk verlagen. Experts suggereerden eerder al dat de evolutie ervoor heeft gezorgd dat we geprogrammeerd zijn om eerder bij te komen dan af te vallen. Door minder calorieën op te nemen, beperkt je lichaam de hoeveelheid energie dat het verbrandt waardoor het moeilijker is om gewicht te verliezen. Ooit diende dit als een soort overlevingsmechanisme bij hongersnood.