Wijn in plaats van zonnebrandolie

dinsdag, 13 september, 2011 - 17:09
wijntips

Volgens Spaanse wetenschappers beschermt wijn immers tegen verbranding. Een specifiek element van druiven en afgeleide druivenproducten zoals wijn beschermt de huidcellen tegen schadelijke ultraviolette straling. Daarmee blijft het lijstje met heilzame gevolgen van wijn maar stijgen. Eerder zou wijn gaatjes in de tanden tegengaan, Alzheimer afremmen en prostaatkanker helpen voorkomen. Marta Cascante, die aan het hoofd stond van het onderzoek, hoopt dat er in de toekomst betere zonnebrandolie op de markt komen dankzij hun bevindingen. Hoeveel wijn we dagelijks of wekelijks moeten drinken voor een optimaal effect, is er wel nooit bijgezegd. Best dus ook nog blijven smeren!