Chocolademousse met gekarameliseerde ananas en kokosespuma

Ingrediƫnten

  • 1 ananas (in stukjes)
  • 2 suiker
  • 100 gr pure chocolade
  • 3 eieren (gesplits)
  • 200 ml room
  • 250 ml kokosmelk
  • 2 vanillesuiker
  • 3 gelatineblaadje
  • 50 gr suiker
Beginner
4 personen
Tussen 30 en 60 minuten
Belgisch
Dessert

Bereiding

0

Nog geen stemmen