Gemarineerde watermeloen met heilbot, tamarindecurry en kokosschuim
Ingrediënten: watermeloen, limoensap, heilbotfilet, verse koriander, zeezout
Heilbot met knolselderpuree
Salade met heilbot
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Gerookte heilbot met zalmeitjes, knolselder en komkommer
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: komkommer, knolselder, Alpro light and creamy natuur (yoghurt), gerookte heilbot, dille
Sandwich met witloof, heilbot en waterkers
Tompoes van gerookte vis en komkommer
Ingrediënten: zeezout, peper, zalm of foreleitjes, verse dille, mierikswortel
Papillot van heilbot
Ingrediënten: filet van heilbot, bleekselder, sjalotten, champignons , knoflook