Groentetorentje met peterseliesaus
Pascale Naessens - Mijn Pure Keuken
Pittig mosselsoepje
Torentje van tomaat-garnaal met kokos-koriandersaus
Tartaar van gepekelde zalm met radijsjes en Granny Smith
Appelcrumble met havermout, bourbon en vanille-ijs van Tjop’s
Ingrediënten: appels, rozijntjes, bourbon (of whisky), kaneelpoeder, vanille-ijs
Mosselsoepje met knolselderij en saffraan
Varkensmignonette met aardperen
Duke of Berkshire met geroosterde worteltjes en bionaise (Origó, Aalst)
Ingrediënten: koteletten (Duke of Berkshire), kippenfond, zoete aardappelen, wortelen, lente-uitjes