Groentetorentje met peterseliesaus
Pascale Naessens - Mijn Pure Keuken
Pittig mosselsoepje
Torentje van tomaat-garnaal met kokos-koriandersaus
Tartaar van gepekelde zalm met radijsjes en Granny Smith
Schorseneer met wilde paddenstoelen, room en parmezaanschilfers
Pascale Naessens - Mijn Pure Keuken
Ingrediënten: schorseneren, wilde paddenstoelen - cantharellen, hoorn des overvloeds en pied de mouton (gele stekelzwam)., room, parmezaanschilfers, citroen (sap)
Appelcrumble met havermout, bourbon en vanille-ijs van Tjop’s
Ingrediënten: appels, rozijntjes, bourbon (of whisky), kaneelpoeder, vanille-ijs