Millefeuille van aubergines met gedroogde ham
Kalfslende met mousseline, citroen, wortel en gribichesaus
Mijn Pop-uprestaurant 2016: overheerlijk ontbijtplankje van Caroline en Gillian
Ingrediënten: hazelnootpasta, vegan chocolade, amandelmelk, honing of agavesiroop, cacaopoeder (raw, ongezoet)
Appelen in een kooitje met sabayonsaus
Ingrediënten: middelgrote appelen, roomboterbladerdeeg, goudgele sultanarozijnen, gehakte, gedroogde abrikozen, abrikozenjam
Baba met rum
Mijn-Popuprestaurant: Moelleux met kersen, vlierbloesem, rabarber en spek
Sofie Dumont - Mijn Pop-uprestaurant!
Blanc Manger
Signature dish Seaven: Op vel gebakken kabeljauw met wintergroenten en saffraansaus
Mijn favoriete paella
Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes