Old Fashioned
Ingrediënten: orange bitters, Angustora Bitters, Woodford Reserve Bourbon Whisky, suikerklontje,
Jamie's dikke chocolademousse
Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals
Ingrediënten: van 100 gr pure chocolade van goede kwaliteit, boter, goudgele basterdsuiker, volle room, vanillepasta of -extract
Passievruchtensoepje met yoghurt
Ingrediënten: sinaasappelen, passievruchten, halfvolle yoghurt, suiker, frambozen
Griesmeelpudding met bessensaus
Ingrediënten: griesmeel, gelatine, vanille-extract, halfvolle melk, zoetstof
Wok van nectarine
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: witte wijn , amandelenstroop, vanille ijs, fijngehakte basilicum, suikerstroop
Cocktail nr.9
Ingrediënten: Ketel One Lemon Vodka, Limoncello, vers appelsiensap, citroensap, limoensap
Geflambeerde koffie met sinaasappelsyllabub
Ingrediënten: Cointreau, citroenen (sap), fijne suiker, dikke room, rozenwater
Pudding met petit beurres
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: petit beurre koekjes, melk, eierdooiers, suiker, maïszetmeel