Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Brusselse wafels

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Meng de bloem met de eieren en de melk. Klop in het begin zeer goed, zodat je een homogene massa krijgt. ...
Ingrediënten: eieren, boter, melk, gist (vers), lauw water
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Chocoladetruffels

Mitch Coldenhoff - De Perfecte Keuken

Snijd de pure chocolade in kleine stukjes. ...
Ingrediënten: room, boter, cacaopoeder, kokosschilfers, melkchocolade
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert

Pannenkoeken met esdoornsiroop

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de bloem met het bakpoeder, de suiker, de eieren, de melk en de gesmolten bakboter. Bak het mengsel in een ...
Ingrediënten: esdoornstroop, bloem, bakpoeder (bicarbonaat), boter, suiker
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Vanille soja-ijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de eigelen met suiker. Kook de melk met vanille. Giet de Alpro soya Drink op het eimengsel. Zet terug op het ...
Ingrediënten: Alpro soya Drink, vanillestokje, eierdooiers, suiker,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Haaivinnensoep

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de kip in zeer kleine stukjes. Hoe kleiner de stukjes, hoe sneller ze gaar zijn. ...
Ingrediënten: kippenbouillon, tijm, krab, look, kipfilet
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Zeeuwse mosselgratin met tijm

Controleer de mosselen: gooi schelpen die stuk zijn of na een ferme tik niet sluiten weg. Doe de prei met de wijn ...
Ingrediënten: mosselen, prei, in ringen, witte wijn, crème fraîche, geraspte parmezaanse kaas
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Poire Belle Hélène

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: vanillestokje, suiker, water, vastkokende peren, chocolade
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Crème brûlée met speculoos

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de dooiers met de suiker tot ze lichtgeel zien. Kook de melk samen met de room. Voeg er het opengesneden vanillestokje ...
Ingrediënten: speculaaskoekjes, eierdooiers, suiker, melk, room
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Aardappel met kaviaar

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Kook je aardappelen in water. Als de aardappel gaar is, snij je er een deel van de bovenkant af. Daarna hol je ...
Ingrediënten: aardappelen, kaviaar, zure room, peper, nootmuskaat
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Dessert op de barbecue: gekarameliseerde perzik met yoghurt

Snij de perzik in twee. Verwijder de pit. ...
Ingrediënten: perziken, blonde suiker, boter, Griekse yoghurt, munt
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen