Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Suikerversiering

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de klontjes in een kraaknet kookpotje en giet er het mineraalwater bij. Zet dit op een laag vuurtje en draai ...
Ingrediënten: witte suikerklontjes, flessenwater, , ,
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Banana Split met mangosalsa

Christer Elfving

Klop de room voor de slagroom op met een eetlepel suiker. Zet opzij. ...
Ingrediënten: bananen, vanilleroomijs, room, mango, passievruchten
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Indiaas rijstdessert of 'kheer'

Sylvie Steelandt

Rooster de amandelschilfers goudbruin in droge pan. ...
Ingrediënten: kokosmelk, volle melk, suiker, basmatirijst, rozijnen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Indisch Dessert 4 personen

Aardbeiensoepje met basilicumroom

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Was de aardbeien en snijd ze in stukjes. Overgiet ze naar smaak met suikerstroop en voeg naargelang de zoetheid ...
Ingrediënten: 2 bakjes aardbeien, basilicum, suikerstroop, suiker, citroensap
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Chocoladesoufflé

Piet Huysentruyt

Smeer 4 potjes in met Alpro soya Bakken en Braden en overpoeder met bloemsuiker. ...
Ingrediënten: cacao, bakboter, bloemsuiker, eieren, melk
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Gebak 4 personen

Soufflé pompadour

Glamour Puds

Snij de bovenkant van 4 sinaasappelen en haal er voorzichtig het vruchtvlees uit. ...
Ingrediënten: sinaasappelen, eieren (gesplitst), suiker, sinaasappellikeur,
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Advocaat

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de eigelen in een kom, voeg er de vanillesuiker en de suiker bij en klop dit gedurende minstens 10 minuten ...
Ingrediënten: extra fijne suiker, alcohol, eieren, vanillesuiker, gecondenseerde melk
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Wrap met lam

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een kleefpan en stoof het vlees, de paprika en de ui aan in een beetje olijfolie. Kruiden met peper en zout. ...
Ingrediënten: paprika, ui, olijfolie, gemarineerd pitavlees, kleine peperoni
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Groententempura

Piet Huysentruyt

Snijd de groenten in schijfjes. ...
Ingrediënten: sojasaus, wasabi, courgette, wortel, rode peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Moelleux met nootjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de boter en chocolade op een heel zacht vuurtje. ...
Ingrediënten: echte boter, pure chocolade, eieren, kristalsuiker, bloem
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen