Gestoomde makreel met courgetteslierten en tomaatjes
Ingrediënten: gestoomde of gerookte makreelfilets, courgettes, tomaatjes, citroen,
Speltrisotto met paddenstoelen, wortelen en salie-kappertjesolie
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: spelt, olijfolie, knolselder, knoflook, gemengde paddenstoelen
Tongfilet in een romig sausje met kappertjes
Gebakken kabeljauw met kruidenolie
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: gemengde kruiden (basilicum, bieslook, peterselie en oregano), olijfolie, kabeljauwhaasjes, tomaat, citroen
In papillot: orecchiette met pesto, look en pancetta
Penne met alfalfa en saffraan
Ingrediënten: courgetten, in reepjes, groentebouillon, look, gesnipperd, saffraandraadjes, alfalfa (luzerne)
Americain préparé met verse frietjes en mayonaise
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Lamsburger met tomatentapenade en ovenfrietjes
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: dikke aubergines, grof zout, half-zongedroogde tomaten, pijnboompitten, Parmezaanse kaas
Bloemkool-aardappelpuree met tuinkruiden en garnalen
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari