Powerbar met matcha van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap! ...
Beginner Tussen 60 en 90 minuten 4 personen

Lijnzaadcrackers en dip van broccoli en amandelbar en koffie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak de lijnzaadcrackers met anijs: Verwarm de oven voor op 110C. Laat het lijnzaad wellen in het lauwe ...
Ingrediënten: bruin lijnzaad, blond lijnzaad, lauw water, anijszaad, broccoli (in roosjes, gestoomd)
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Loempia met kip en groenten

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij alle groentjes, alsook de kip in kleine stukjes. Doe een beetje olie in de wok, stoof de kip goed heet aan ...
Ingrediënten: kipfilet, rijstdeeg, koriander, eigeel, wokkruiden
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hapje 4 personen

Tiramisu met peperkoek, mokka-ijs en karamel op basis van koffie en Amaretto

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Klop de dooiers met de suiker tot een schuimig mengsel. Voeg 4 eetlepels Amaretto toe en roer er de mascarpone ...
Ingrediënten: suiker, mascarpone, eieren, amaretto, peperkoek
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Chocoladecake met meringue en kastanje

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de chocolade au bain-marie. Doe de chocolade bij de boter. Voeg de kastanjepuree toe. Klop de eigelen met ...
Ingrediënten: kristalsuiker, kastanjepuree, maïszetmeel, pure chocolade, gesmolten boter
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Dessert 4 personen

Sachertaart

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Biscuit: Klop de eieren samen met de suiker wit. Voeg de chocoladeschilfers en de hazelnootjes toe en meng voorzichtig. ...
Ingrediënten: room, gesmolten boter, eieren, glucose, cacao
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Dessert 4 personen

Honingcake met pistachenoten

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Meng de suiker met het ei en de zure room. Voeg al roerend de bloem en het bakpoeder toe. Klop er de honing en ...
Ingrediënten: bakpoeder, zure room, bloem, donkerbruine suiker, pistachenoten (fijngehakt)
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Sinterklaaskoeken

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem 4,5 dl melk en warm het even op zodat het lauw wordt. Doe het in een mengkom en doe er 500 gr bloem bij. Ook ...
Ingrediënten: melk, bloem, eieren, gist, boter
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Lolly's

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Warm het water samen met de suiker en de glucose op tot 130°C. Niet in de suiker roeren. ...
Ingrediënten: kleurstof, smaakstof naar keuze, suiker, glucose, water
Beginner Tussen 60 en 90 minuten

Spekkoek

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Scheid de eieren en klop de eiwitten op met de helft van de suiker. Klop dan de eigelen op met de andere helft ...
Ingrediënten: kardemon in poedervorm, kruidnagel in poedervorm, foelie in poedervorm , boter, eieren
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen