Gevulde bladerdeeghapjes met mozzarella en chorizo

Pieter Declercq

Rol het vel bladerdeeg open. Snij in driehoeken. Prik er met een vork in. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, mozzerella, chorizo, ei, melk
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Nacho's met spek en tomaten-paprikasalsa

Pieter Declercq

Bak het spek krokant in een warme oven (200°C). Hak het daarna in kleine stukjes. ...
Ingrediënten: nacho's, look, paprika, kerstomaatjes, tabasco
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Spaans 4 personen

Easy hapje: hotdog-worstenbroodjes

Pieter Declercq

Gebruik vierkante vellen bladerdeeg. Zo heb je minder verlies. Snij ze in repen zo breed als een tv-worstje. ...
Ingrediënten: bladerdeeg , tv-worstjes, cheddar, chorizo, ketchup, mosterd, etc.
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Uit het vuistje: pizzaballetjes met cheddar en Gust bier

Pieter Declercq

Warm het bier op en smelt de kaas in het warme bier. Voeg het maïszetmeel toe. Laat indikken. ...
Ingrediënten: blond bier (Gust), cheddar kaas (gemalen), maïszetmeel, pizzadeeg, grof zeezout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Worstenbroodjeskrans met bolognaisedipsaus

Pieter Declercq

Snij de hotdogs in stukjes van 3 à 4 cm. ...
Ingrediënten: hotdogs, chorizo, bladerdeeg (vierkant), ui (fijngesneden), dorure (ei + melk)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Tortillachips met Mexicaanse bierdip

Pieter Declercq

Doe het bier in een kookpot. Warm op. ...
Ingrediënten: Corona of Desperados, cheddar kaas, roomkaas bv. Philadelphia, tortillachips, lente-uitjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 4 personen

VTM Koken At The Festivals: nacho's met kaas- en bierdip

Pieter Declercq - VTM Koken At The Festivals

Snij de ajuin en tomaat in kleine blokjes. Verhit olijfolie in een pannetje op een gasvuurtje. ...
Ingrediënten: bier (bv Gust), gemalen kaas bv cheddar, nacho's, tomaat, ajuin
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Comfort food: pizzakrans met olijven, mozzarella en pepperoni

Rol het pizzadeeg uit. Snij in lapjes. ...
Ingrediënten: pizzadeeg, mozzarella, chorizo, pikante salami of pepperoni, oregano, olijven (ontpit)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Provençaals breekbrood met camembert, tijm en rozemarijn

TJOP's BBQ-time

Snij het brood in.  ...
Ingrediënten: camembert, brood, Provençaalse kruiden, tijm, rozemarijn
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Uit de oven of op de barbecue: aperitiefbrood met ananas, kaas en look

Steek de barbecue aan of verwarm de oven voor op 200°C.  ...
Ingrediënten: wit brood, ananas (Del Monte), mozzarella, olijfolie, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 6 personen