Speltrisotto met paddenstoelen, wortelen en salie-kappertjesolie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak de risotto: Laat de spelt vooraf een half uur weken in koud water, giet ze af en spoel. Schil de ...
Ingrediënten: spelt, olijfolie, knolselder, knoflook, gemengde paddenstoelen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Pizza met paprika, champignons en mozzarella

Snij een boom uit het pizzadeeg en smeer de tomatensaus op het deeg. ...
Ingrediënten: pizzadeeg, tomatensaus, gele paprika, oranje paprika, rode paprika
Voor kinderen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Ovengebakken hokkaidopompoen met notengremolata en spiegelei

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 1 hokkaido pompoen, 2 rode uien , knoflook, versgemalen peper , zeezout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Pasta Puttanesca door Sandra

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap. ...
Ingrediënten: rode ui, look, kerstomaten uit blik, olijven, Italiaanse kruiden
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Veggie cannelloni van Sandra

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap! ...
Ingrediënten: sjalotjes, gegrilde paprika's, water, groentebouillonpoeder, roomkaas
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Lasagne van courgette, zalm, ricotta en spinazie

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de video aan de hand van de stap-voor-stapvideo. ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Vogelnestjes met mozzarella, tomaat en courgetteslierten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de vogelnestjes aan de hand van de stap-voor-stapvideo. ...
Ingrediënten: kalfsgehakt, sjalotten, knoflook, verse basilicum, zwarte peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Risotto met romanesco, kip en macadamianoten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de look, selder en de ui fijn. Zet opzij. ...
Ingrediënten: romanesco, risottorijst, ui, look, witte wijn
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Capellini met prei, shiitake en gerookte paling

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de shitake in sneetjes en bak in olijfolie. Voeg er ook twee gepelde geperste teentjes look bij. Kruid met ...
Ingrediënten: pasta (capellini), Comté kaas, shiitake, prei, dille
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Papillot van zwaardvis met gebakken volkoren capellini

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200 graden. Plooi het aluminiumfolie dubbel.  ...
Ingrediënten: zwaardvisfilet, courgette, ui, kerstomaatjes, baby-maïskolfjes
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen