Kip tikka massala

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de curry aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: Griekse youghurt , 2 el tikka massala currypasta , sap van 1 limoen , versgemalen peper , curcuma
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Viscurry

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de curry aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: koolvishaasje , olijfolie, 2 tl madras curry, sap van 1/2 limoen , versgemalen peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Viscurry van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de curry aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: olijfolie , madrascurry, sap van 1/2 limoen, versgemalen peper , zeezout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Indisch 4 personen

Toast met tomatenpulp en inktvis van Sergio Herman

Sergio Herman - La Mamma

Snij de focaccia in balken. Bak aan in olijfolie. ...
Ingrediënten: focaccia, olijfolie, tomaten, olijfolie, look
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Spaans 4 personen

Zarzuela: Spaanse vissoep met schaaldieren en vis

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

 Snij de uien fijn. Net zoals de venkel, gele paprika’s, tomaten en look. ...
Ingrediënten: gele paprika's, venkel, look, tomatenconcentraat, vleestomaten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Spaans 6 personen

Thais soepje met pompoen en king krab

Claudia Allemeersch

Pompoen schillen en in kleine dobbelsteentjes snijden en de krab laten uitlekken. Sjalot, look, peper, munt, koriander ...
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Thais Soep 4 personen

Pompoensoep met scampi’s, citroengras, koriander en chili

Lucie Ory

Begin met de uien, de chilipeper en de knoflook aan te stoven. Kruid met komijn, currypoeder, gemberstroop en peper ...
Ingrediënten: citroengras, pompoen, uien, chilipeper (naar smaak), knoflook
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Thais Soep 10 personen

Thais soepje met vongole en kokos

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de verse visbouillon: neem een grote pot met drie liter water. Voeg het visafval,  gewassen en grofgesneden ...
Ingrediënten: visafval (graten en kop zonder kieuwen, geen vette vis. Wel tong, tarbot...), water, witte wijn, wortelen, venkel
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Thais 4 personen

Pittige lamskoteletten en avocadosalsa

Pers de citroen en doe het sap in een schaal. Snijd de avocado in kleine blokjes en meng met citroensap. Voeg de ...
Ingrediënten: lamskoteletten (Europees lam), olijfolie, piment d'Espelette of pili pili, peper, zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Spaans 4 personen

Sangria en gegrilde gamba’s à la plancha

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de gamba's open en haal het darmkanaal uit de gamba's.  ...
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen