Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

De enige echte spaghetti alla carbonara

Claudia Allemeersch

Spaghetti al dente koken in goed gezouten kokend water. Timing : kijken op de verpakking. ...
Ingrediënten: olijfolie, gemalen parmezaan, gemalen pecorino, pancetta, ei
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Spierinkjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Warm de arachideolie op in een friteuse tot 180°C. ...
Ingrediënten: kleine diepvries spierinkjes, bloem, melk, arachideolie, peper en zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Pasta pesto

Wout Bru - MasterChef

In de vijzel een geplet teentje look, grof zout, verse basilicum, pijnboompitten, parmezaanse kaas doen. Dit even ...
Ingrediënten: parmezaanse kaas, pijnboompitten, verse basilicum, grof zout, look
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Linguine alle vongole

Claudia Allemeersch

Laat de vongole gedurende een half uur in zout water hun overgebleven zand uitspuwen. Leg de uitgelekte vongole ...
Ingrediënten: venusschelpen, linguine, look, verse platte peterselie, pepertje
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 2 personen

Groentechips met enkele dipsausjes

Claudia Allemeersch

Schil de groenten met een dunschiller. Schil van elke groente lange fijne plakjes (dunschiller). ...
Ingrediënten: Asperges, aubergines, aardappelen, zoete aardappelen, Griekse yoghurt
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Kip à la milanese

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de kipfilet in plakjes. Hoe fijner je ze snijdt, hoe sneller ze gaar zijn. Als je ze te dik snijdt, riskeer ...
Ingrediënten: fama, kipfilet, peterselie (gahakt), bloem, paneermeel
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Filodeegkoekjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak het filodeeg gedurende 5 minuten op 180° C. Laat vervolgens afkoelen en verbrijzel het. ...
Ingrediënten: gesmolten chocolade, filodeeg
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Cocktailtip: Negroni Ambrato

Vul een Tumbler glas met ijsblokjes. ...
Ingrediënten: ijsblokjes, Martini Ambrato, Martini Bitter (of campari), gin bv. Bombay Sapphire Gin, limoen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans 4 personen

Kortrijkse beschuit

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij het melkbrood in dunne sneden. ...
Ingrediënten: melkbrood, ongesneden, donkerbruine suiker, bloemsuiker, water,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen