Ierse stoofpot van lam, aardappelen en wortel
Ingrediënten: bloem, lamsschouder, fijngesneden tijm, ui (in plakjes gesneden), wortels (in plakjes gesneden)
Braadworst met mosterddressing en in bier gekarameliseerde uitjes
Ingrediënten: olijfolie, witte uien, bruine suiker, donker bier, worsten
Rosbief met puree van geitenkaas, rodewijnsaus en sla
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Kongeraal met asperges, patatjes en daslookmousseline
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kongeraal (of een andere witte vis), bloem, peper, zout, arachideolie
Steak Stroganoff met kroketjes en een fris slaatje
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Opgevuld varkenshaasje met spek en geitenkaas op de barbecue van TJOP’s
Ingrediënten: varkenshaasje, spek, romige geitenkaas, Zongedroogde tomaatjes, Italiaanse kruiden
Hutsepot van lentegroenten, asperges en witte pens
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Asperges met gebakken zalm en yoghurtsausje
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Belgische asperges, Griekse yoghurt, verse mayonaise, komkommer,