Gevulde zoete aardappel met eendenborst, mango en boterraapjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: eendenborsten, zeezout, zwarte peper, zoete aardappelen, rozemarijn
Chateaubriand met aardappeltaartjes en groentenkrans
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: champagne, limoen, ijsblokjes, chateaubriand, peper
Quiche met geitenkaas, gerookte zalm en aubergines
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Slaatje met geroosterde peren
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Groeten uit: Varkensgebraad met mosterd en bloemkool in kaassaus en puree van knolselder en peterseliewortel
Witte en zwarte pens met rozemarijn rösti en taartje van appel en perzik
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: witte pensen, zwarte pensen, witte of gele perzikken, snuifje suiker, aardappelen