Kip tikka massala
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: Griekse youghurt , 2 el tikka massala currypasta , sap van 1 limoen , versgemalen peper , curcuma
Gestoofde peren met pure chocoladesaus
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: 4 Conference peren , 1 fles witte wijn , limoensap , 3 el honing , 160 g pure chocolade
Spaghetti courgetti à la bolognaise
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: rode uien, knoflook, olijfolie, puur kalfsgehakt, wortelen
Viscurry
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: koolvishaasje , olijfolie, 2 tl madras curry, sap van 1/2 limoen , versgemalen peper
Viscurry van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: olijfolie , madrascurry, sap van 1/2 limoen, versgemalen peper , zeezout
In de kijker: Aardbeien met romige Amaretto-munt crème
Peterseliegehaktballetjes met frietjes van pastinaak
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: 2 rode uien, verse peterselie, enkele teentjes knoflook, kalfsgehakt , vers gemalen peper
Tataki van zalm met avocado mayonaise
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari