Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Bloemkoolcouscous met halloumi van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap! ...
Ingrediënten: bloemkool, komkommer, sap van een halve sinaasappel, limoen, ongezouten pistachenootjes
Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters 4 personen

Falafelburgers met tzatziki

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 1/2 komkommer, 250 g Griekse yoghurt, 1 teentje knoflook, peper , zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters 4 personen

Kip tikka massala

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de curry aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: Griekse youghurt , 2 el tikka massala currypasta , sap van 1 limoen , versgemalen peper , curcuma
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Viscurry

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de curry aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: koolvishaasje , olijfolie, 2 tl madras curry, sap van 1/2 limoen , versgemalen peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Viscurry van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de curry aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: olijfolie , madrascurry, sap van 1/2 limoen, versgemalen peper , zeezout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Indisch 4 personen

Tataki van zalm met avocado mayonaise

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de tataki aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: sap van 1 limoen , 1 teentje knoflook , 1/2 chilipeper , miso , handvol koriander
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters Dessert 4 personen

Platbrood met za’atar en gevulde butternut met feta en granaatappel

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor het platbrood: Meng de gist met het lauwe water. ...
Ingrediënten: tarwebloem (+ extra), lauw water, droge gist (2 el), zout, Libanese za'atar
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters Hoofdgerecht 4 personen

Citrussalade met feta, basilicum en platbrood

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de za'atar: hak de verse tijm fijn. Doe sumak, komijn, tijm, zeezout, peper, sesamzaad in de vijzel. ...
Ingrediënten: verse tijm, sumak, komijn, sesamzaad, zeezout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters Aperitieven 4 personen

Oriental Pizza: pizza met rode biet en lamsgehakt

An Steyvers

Verwarm de oven voor op 250°C. ...
Ingrediënten: pizzadeeg, lamsgehakt, hummus, feta, basilicum
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters 2 personen

Toast met tomatenpulp en inktvis van Sergio Herman

Sergio Herman - La Mamma

Snij de focaccia in balken. Bak aan in olijfolie. ...
Ingrediënten: focaccia, olijfolie, tomaten, olijfolie, look
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Spaans 4 personen