Asperges met garnalen en hollandaisesaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Asperges, water, witte wijnazijn, eieren, eidooiers
Thaise wok met gember en kipfilet
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: look, fijngehakt, wokkruiden, olie, kipfilets, Thaïse wokgroenten
Knolselder met saus van peterselie en kappertjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Salade van sobanoedels met regenbooggroente en sesamdressing
Ingrediënten: sobanoedels, in reepjes gesneden daikon, witte kool (gesnipperd), wortel (geraspt), radijzen (dunne plakjes)
Salade van broccoli met hazelnoot en feta
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Varkensbrochette met picklesboter en frietjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Stoemp met Hervekaas, rozemarijn en gerookte forel
Ingrediënten: aardappelpuree, gerookte forelfilets, melk, zachte Hervekaas, room
Gebakken gehaktballetjes met mosterd en rode peper
Ingrediënten: gemengd gehakt, ei, beschuiten (of paneermeel), rode peperbolletjes, peterselie (fijngesnipperd)
Kabeljauw met mosterdsaus
Ingrediënten: kabeljauwfilets (120 à 140gr), Alpro soya Bakken en Braden, peper, zout, bloem