Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Rauwe zalm met spaghetti van courgette

Pascale Naessens

Schil de courgette over de hele lengte met een speciale dunschiller met tandjes, zodat je fijne slierten krijgt. ...
Ingrediënten: stevige, lange courgette, bladpeterselie, citroen (sap), rauwe zalm (dunne plakjes), hazelnootolie
Beginner Minder dan 15 minuten Scandinavisch Voorgerecht 2 personen

Stoemp Blackwell met worst

Albert Verdeyen

Mix de pickles fijn en verwarm ze dan samen met de room en een beetje peper. ...
Ingrediënten: aardappelpuree, pickles, room, boerenworsten, koriander
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Zelf mayonaise maken

De Nieuwe Garde

Meng de eierdooiers met de mosterd. ...
Ingrediënten: peper en zout, azijn, soja-olie of zonnebloemolie, mosterd, eigelen
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Saus 4 personen

Witte pens met kaas

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd de witte pensen in 2 en vul ze met de kaas. Leg het spek voor je en rol de pensen erin, zorg dat het spek ...
Ingrediënten: ontbijtspek, gemalen kaas, witte pensen, witte pensen, witte pensen
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Kip à la milanese

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de kipfilet in plakjes. Hoe fijner je ze snijdt, hoe sneller ze gaar zijn. Als je ze te dik snijdt, riskeer ...
Ingrediënten: fama, kipfilet, peterselie (gahakt), bloem, paneermeel
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Chocoladetruffels met afrodisiaca

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Hak 200 g pure chocolade. ...
Ingrediënten: room, chocolade, chocoladeschilfers, gember (of rozemarijn, munt, basilicum,...), cacao
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen