Ovenschotel 'chili con carne' met zoete aardappel, zure room en nacho's
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: koriander, nacho's, opgelegde jalapeno pepers, gemalen cheddar, gemengd gehakt
Quesadilla's met lam en cheddar
Enchilada met zwarte bonen en chili
Gebakken kipsoufflaki met ketchup en couscous
Ingrediënten: kipfilets, blaadjes bloedzurkel of jonge slascheuten, Tomato Ketchup, ras el hanout, sap van 1 sinaasappel
Tacotaart met chili con carne, koriander en limoen
Panna cotta met lavandel en compote van ananas
Ingrediënten: volle room, suiker, gelatine, lavendelsiroop, ananas
Fajita's met kip en mozzarella
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: tortillabladeren, ijsbergsla, kippenborsten, barbecuekruiden, Italiaanse kruiden
Wrap met kip en sla
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: sla, maistortilla's, kippenborsten, roomkaas, kersttomaten