Nestjes van sla en pittig lamsvlees

Haal voorzichtig een twaalftal bladeren van de krop sla en laat ze weken in een slakom met koud water en twee scheppen ...
Ingrediënten: lamsgehakt (Europees lam), kropsla, lente-uitjes, chilipeper, limoensap
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Aziatisch 4 personen

Lenterolletjes met groentjes en kip

Mitch Coldenhoff - De Perfecte Keuken

Kook de noedels gaar en besprenkel ze met koud water. ...
Ingrediënten: rijstpapier, glasnoedels (vermicelli), ketjap manis, wortel, komkommer
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Rodebietensoep

Doe komijnzaad in een ingevette pan. Blijf roeren op middelhoog vuur totdat het gaat geuren. Vermaal het komijnzaad ...
Ingrediënten: rauwe bieten, sjalotje, Alpro soya Bakken en Braden, groentebouillon, Alpro soya cuisine
Beginner Aziatisch Soep 4 personen

Lenterolletjes met kip, mango en zoetzure dip van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

De lenterolletjes maak je aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: kipfilet, verse gember, arachideolie, peper, zout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Chinese dumplings en cocktail 'saketini'

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwijder de buitenste bladeren en het worteltje van de lente-ui. Snij overlang in twee en daarna zeer fijn. ...
Ingrediënten: varkensgehakt, Chinese kool, lente-ui, korainder (vers), sojasaus
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Shiitakesoep met kokos, koriander en paling

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil de ui en knoflook en snijd in fijne stukjes. Snijd de shitake fijn en stoof met de ui en knoflook aan in ...
Ingrediënten: zoete ui, shiitake (paddenstoelen), boter, knoflook, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Thaise gazpacho met garnaaltjes en avocado

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de soep: Snij de look, gember, citroengras, chilipeper en sjalot fijn.  ...
Ingrediënten: garnalen, avocado, limoen, koriander, citroengras
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Lenterolletjes met scampi en shiitake van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak deze lekkere hapjes aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: wortel, scampi, Chinese kool, shiitake, lente-uitjes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Komkommersoep met Griekse yoghurt en roze peper

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het soepje aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: ui, look, chilipepertje, kaffirblaadje, citroengras
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Viskoekje met chili, koriander en zure room

Lucie Ory

Snijd de vis in kleine stukjes en doe ze vervolgens in de keukenmachine. Voeg er dan de lenteuitjes, koriander, ...
Ingrediënten: zure room, Thaise rode currypasta, witvisfilets (bvb kabeljauw, schelvis), komkommer, rode peper
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hapje 4 personen