Chili con carne op het vuur

Ann Vertriest

Laat het vlees op kamertemperatuur komen en snijd heel fijn met een mes of in de cutter. Doe 2 el olijfolie in ...
Ingrediënten: runderstoofvlees, uien (zeer fijngehakt), knoflook, olijfolie, pikante chorizo
Gevorderde Meer dan 90 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Burrito Mole van Foodtruck Alma Libre

VTM Koken At The Festivals

 Rooster ui, look en tomaten 20 minuten in de over tot ze geblakerd zijn. Zet de pepers onder in kokend ...
Ingrediënten: ui, look, tomaten, mulattopepers, pasillapepers
Gevorderde Meer dan 90 minuten Mexicaans 4 personen

Empanadas

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem in een kom, samen met het ei, het water, de boter en het zout. Kneed alles met de handen tot het deeg ...
Ingrediënten: gekookte eieren, blanke amadelshilfers, zwarte olijven, boter,
Gevorderde Meer dan 90 minuten Mexicaans Hapje 4 personen