Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Scandinavische gehaktballetjes (köttbullar)

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Mix al deze ingrediënten samen en maak er een deeg van. Maak er kleine balletjes van en bak deze een beetje aan ...
Ingrediënten: gemengd gehakt, ui, fijngehakt, zoutkoekjes, fijngemalen, look, fijngehakt, gember, geschild en geraspt
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Scandinavisch Hoofdgerecht 4 personen

Gevulde tomaten met gehakt op z'n Vietnamees (Ca chua nhoi thit)

Snijd de bovenkant van de tomaten open en schep er het vruchtvlees uit. Houd de bovenkant of het deksel van de ...
Ingrediënten: tomaten, bij voorkeur Roma tomaten, varkensgehakt, gedroogde boomorenpaddenstoelen, knoflook, sjalotten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Gebakken snoekbaars

Verwarm de oven voor op 180°C. ...
Ingrediënten: snoekbaars met vel (elk 200 gr), versgemalen peper en zout, boter, sjalotten, citroenen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Thaise tofuspiesjes met kokosmarinade

Verwarm de oven voor op 175 graden. ...
Ingrediënten: tofu (natuur), olijfolie, sojasaus, pastinaak, pompoen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Veggie noedel-portabellaburgers

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Kook de noedels in koken water gaar in vier minuten. Roer af en toe in de pot. ...
Ingrediënten: ramen (of eiernoedels), ei, lente-uitjes, arachideolie, portobello paddenstoelen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 2 personen

Zo maak je bearnaisesaus

Piet Huysentruyt - Start to Cook

Doe de 3 eidooiers in een pan en voeg er dragonazijn en water aan toe. Klop de eieren op een zacht vuurtje tot ...
Ingrediënten: eidooiers, boter, verse dragon, dragonazijn, peper en zout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Saus 4 personen

VTM Koken At The Festivals: homemade instant noedelsoep

Pieter Declercq - VTM Koken At The Festivals

Snij de citroengrasstengel in twee. Snij ook de gember en paddenstoelen in plakjes. Doe ze in een bokaal. ...
Ingrediënten: citroengras, gember, paddenstoelen, rijstnoedels, Thai Knorr Bouillon
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Aziatisch 4 personen

Steak met bordelaisesaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Kruid de steaks met peper en zout. Neem een braadpan, doe er wat boter in en bak de steaks. Haal de steaks uit ...
Ingrediënten: rode wijn, sjalot, rundsbouillon, echte boter, tijm
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Tarte tatin van witloof

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een braadpan en smelt er een klontje boter in. Als de boter goed warm is, bak je het witloof mooi bruin aan ...
Ingrediënten: kristalsuiker, boter, witloof, bladerdeeg, balsamicoazijn
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Blackened roodbaars à la Pascal

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Borstel de aardappelen proper. Stoom gaar. Reken 20 minuten vanaf het kookt. ...
Ingrediënten: aardappelen, zout, trostomaten, rode uien, look
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen