Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Roquefortsalade met warme croutons en spekblokjes

Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes

Zet een grote braadpan op een hoog vuur. Eens ze heet is, mag je er een paar goede scheuten olijfolie in gieten. ...
Ingrediënten: rode wijnazijn, Olijfolie (Extra Vierge), roquefortkaas, fijngesneden bieslook, walnoten (in plakjes)
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Salade 4 personen

Blokjes van Breydelspek met scampi’s en brunoise van avocado

Pel en snijd de avocado in blokjes. Voeg ze in een kom met de gehakte sjalot en de koriander. Kruid alles goed ...
Ingrediënten: koriander, balsamico, scampi, sjalot, avocado
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Salade 4 personen

Scampibrochette met appel en currymousseline

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Pel de scampi en laat het staartje eraan, haal het darmkanaal eruit. Prik de scampi’s op een brochette. Kruid ...
Ingrediënten: appel, curry, tomaat, eidooiers, water
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Banana split: chocolade, banaan en vanille-ijs

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Warm de melk op en smelt de chocolade in de melk. Roer tot een homogene saus. ...
Ingrediënten: bananen, vanilleroomijs, donkere chocolade, melk, room
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

De Kleine Chefs: kabouterbier met aardbei, banaan en perensap

Jordy Geuens

Pel de banaan, snij in stukjes. ...
Ingrediënten: aardbeien, perensap (of sinaasappelsap), banaan, ,
Voor kinderen Minder dan 15 minuten Belgisch 2 personen

Zeebaars met munt, koriander, honing en tequila vinaigrette

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Vraag de vis ontschubd, leeg gemaakt of al gefileerd. Snijd in porties. ...
Ingrediënten: rozemarijn, koriander, munt, tequila, olijfolie
Beginner Minder dan 15 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Aspergesoep met room en peper

Schil de asperges. Snij er onderaan 2 cm af. ...
Ingrediënten: Maredsous® Peper, witte asperges, aardappel, room, kervel
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Dip van feta en rode biet

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Doe feta, olijfolie, een rode peper zonder zaadjes en 1 gekookte rode biet in een cutter. Kruid met peper en zout. ...
Ingrediënten: rode biet (gekookt), feta, olijfolie, rode peper, citroen
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Papillot van vongole, witte wijn, aubergine en look

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: vongole, aubergines, look, olijfolie, witte wijn
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Tortillawrap en yoghurt met cornflakes

Mitch Coldenhoff

Wrap: Verwijder de zaadjes en snij de tomaat en komkommer in blokjes. Snij de sla fijn. Smeer de wraps in met een ...
Ingrediënten: tortilla wraps, jonge kaas, komkommer, tomaat, sla
Voor kinderen Minder dan 15 minuten Belgisch Broodjes 4 personen