Eenvoudige dipsaus met feta en zongedroogde tomaten

Pieter Declercq

Verkruimel de feta. Doe in een maatbeker. ...
Ingrediënten: feta, Griekse yoghurt, olijfolie, zongedroogde tomaten, zeezout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans 4 personen

Gebakken cantharellen met bladpeterselie

...
Ingrediënten: cantharellen, look, sjalotten, olijfolie, peper
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Salsa van tomaat en mozzarellaballetjes

De tomaten in heel gelijke kleine brunoise snijden. De pel mag eraan blijven. Opwerken met een beetje olie en azijn ...
Ingrediënten: azijn, peper en zout, gedroogde kruiden (basilicum, oregano, tijm,... naar keuze), mozzarellabolletjes, bloem
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hapje 4 personen

Salade met dobbelsteentjes van tomaat en mozzarella

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij het kroontje uit de tomaten en kerf een kruisje in de onderkant. Dompel de tomaten even (max. 10") in heet ...
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Salade 4 personen

Orecchiette met broccoli

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Snijd de korst van je parmezaan en leg die aan de kant. Rasp de rest van de parmezaan met behulp van je keukenmachine ...
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Aspergesalade met mozzarella

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: eidooiers, bloem, raketsla, look, Salade Mix molentje
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Salade 4 personen

Lasagne met tofoe

Sophie Dahl

Haal de plakjes tofoe door de geraspte kaas, bestrooi royaal met peper en zout en bak ze in 2 eetlepels olijfolie ...
Ingrediënten: stevige tofoe, geraspte parmezaan, peper, zout, olijfolie
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Ravioli van spinazie met mascarpone-looksausje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof de spinazie aan in wat boter. Voeg er 1 teentje look bij en breng op smaak met peper & zout en nootmuskaat. ...
Ingrediënten: ravioliblaadjes of wonton-velletjes, bolletjes spinazie (diepvries), boter, mascarpone, room
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Ovengedroogde tomaatjes

Verwarmd de oven voor op 120°C. Snij de tomaten in acht partjes, en ontpit. ...
Ingrediënten: rijpe vleestomaten, olijfolie, balsamico azijn, tijm, grof zout
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hapje 4 personen

Spaghetti carbonara met gekruide tofu

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Breng water aan de kook en kook de spaghetti al dente. ...
Ingrediënten: Alpro soya tofu (gekruid), ui, look, eieren, room
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen