Crème Catalane met appeltjes en kaneel
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: maizena, eidooiers, melk, suiker, citroen (schil, fijngesneden)
Zoete en hartige boekweitpannenkoek
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Rijstpap op Vlaamse wijze met meloen geparfumeerd met tequila en limoen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zout, limoen, honingmeloen, tequila, suiker
Chocolade Boudoirtaart gevuld met mascarpone en doyennépeer
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: boudoirkoekjes, mascarpone, vanillestok, zeste van citroen, vanillesuiker
Gepocheerde peren met steranijs en plattekaas
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Flan caramel van kokos en koffie
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: eieren, kokosmelk, gewone melk, koffie, suiker
Vanillebavarois met kaneel, chocolade-pindanotencrumble en mandarijntjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: mandarijntjes, room, melk, suiker, vanillestokje
Gevulde amandelschuimkoekjes met confituur en chocolade
Ingrediënten: citroen, eiwit, snuifje zout, kristalsuiker, amandelpoeder
Bakken: Wafels met ananas en mango
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, eieren, gesmolten boter, melk, lauw water
Gekarameliseerde banaan, custard en speculaas
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: speculaaskoekjes, bananen, bruine suiker, citroen, rum