Gegrilde pladijs Dijonaise met spinazie
Piet Huysentruyt - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: verse pladijzen, peper en zout, bloem, olijfolie, look
Gegrilde steak met ratatouille
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: steaks, ui, look, courgette, aubergine
Tarbot met béarnaisesaus
Ingrediënten: tarbotmoten, op de graat en met vel, olijfolie, sjalotje, eierdooiers, witte wijn
Gebakken filets van zeebarbeel
Dürum zelf maken
Ingrediënten: dürum bloem (harde tarwe), zout, water, plantaardige olie
Aïoli
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Zo maak je bearnaisesaus
Piet Huysentruyt - Start to Cook
Steak met bordelaisesaus
Warme camembert met appeltjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken