Borscht: Russische bietensoep

Schil en rasp de wortelen. Rasp de kool. Schil de bietjes en snij in blokjes.  ...
Ingrediënten: groentenbouillon, wortelen, witte kool, rode biet, tomatensap
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Russisch Soep 6 personen

Kastanjesoep met tartaar van sint-jacobsvruchten

Wout Bru - Sofie in de keuken van

Snij de kastanjes in grove stukken en versnipper een ui. Fruit beiden aan met olijfolie in een pan. Blus met een ...
Ingrediënten: voorgekookte kastanjes, ui, olijfolie, Cognac, kippenbouillon
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Soep 4 personen