Diplomat pudding
Olijfwafeltjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Tarte tatin met peren
Merveilleux
Ingrediënten: eiwitten, kristalsuiker, bloemsuiker, maïszetmeel, volle room
Chocoladebroodjes
Ingrediënten: bloem, verse gist, melk, suiker, zout
Terrine van foie gras
Ingrediënten: rauwe eendenlever, cognac, porto, peper van de molen, zout
Gestoomde asperges met Maltaise saus
Ingrediënten: dikke, groene asperges, appelsien, het sap en de zeste, eidooiers, peper en zout, kervel
Spiegelei Onassis
Ingrediënten: eieren, platte kaas, olijfolie, peper, zout
Croissants met stevia
Ingrediënten: tarwebloem, zakje gist, ei, boter, karnemelk