Tarte citron
Ingrediënten: pâte sucrée of 1 vel kruimeldeeg, gedroogde bonen, citroenen, suiker, koude boter in blokjes
Gâteau Mont Blanc
Amandelsoezen met chocolade banketbakkersroom
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: water, melk, boter, suiker, zout
Lekkere petitfours
Moelleux au chocolat met sinaasappelcompote
Pastinaaksoepje met amandelgratin
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Appelsoufflé met gezouten karamelsaus
Madeleines met citroenzeste
Frangipanetaartjes van Sofie Dumont
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bloem, zachte boter , ei , vanillesuiker , zachte boter
Frambozentaartje met een Bretoense crumble
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, boter, gezouten boter, suiker, cassonade