Gevulde bladerdeeghapjes met mozzarella en chorizo

Pieter Declercq

Rol het vel bladerdeeg open. Snij in driehoeken. Prik er met een vork in. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, mozzerella, chorizo, ei, melk
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Easy hapje: hotdog-worstenbroodjes

Pieter Declercq

Gebruik vierkante vellen bladerdeeg. Zo heb je minder verlies. Snij ze in repen zo breed als een tv-worstje. ...
Ingrediënten: bladerdeeg , tv-worstjes, cheddar, chorizo, ketchup, mosterd, etc.
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Uit het vuistje: pizzaballetjes met cheddar en Gust bier

Pieter Declercq

Warm het bier op en smelt de kaas in het warme bier. Voeg het maïszetmeel toe. Laat indikken. ...
Ingrediënten: blond bier (Gust), cheddar kaas (gemalen), maïszetmeel, pizzadeeg, grof zeezout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Worstenbroodjeskrans met bolognaisedipsaus

Pieter Declercq

Snij de hotdogs in stukjes van 3 à 4 cm. ...
Ingrediënten: hotdogs, chorizo, bladerdeeg (vierkant), ui (fijngesneden), dorure (ei + melk)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Tortillachips met Mexicaanse bierdip

Pieter Declercq

Doe het bier in een kookpot. Warm op. ...
Ingrediënten: Corona of Desperados, cheddar kaas, roomkaas bv. Philadelphia, tortillachips, lente-uitjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 4 personen

Kaas en bier, hoera! Drie zalig lekkere pintxos of hapjes

Pintxos met bleue d’Auvergne en Peer: Snijd het stokbrood in schuine sneden van 1,5 cm en bak kort af in ...
Ingrediënten: stokbroodje, Bleue d'Auvergne, boter (ongezouten), seranoham, peren (opgelegd)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Drie zalige aperitiefhapjes en een coole gin-tonic

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de bladerdeeghapjes: Verwarm de oven voor op 200 °C. Snij de vierkante bladerdeegvelletjes in 4 en leg ze ...
Ingrediënten: boquerones (ansjovisfilets), bladerdeeg (rechthoekig, half ontdooid), ricotta, kappertjes (eventueel), ontpitte zwarte olijven
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

VTM Koken At The Festivals: nacho's met kaas- en bierdip

Pieter Declercq - VTM Koken At The Festivals

Snij de ajuin en tomaat in kleine blokjes. Verhit olijfolie in een pannetje op een gasvuurtje. ...
Ingrediënten: bier (bv Gust), gemalen kaas bv cheddar, nacho's, tomaat, ajuin
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Comfort food: pizzakrans met olijven, mozzarella en pepperoni

Rol het pizzadeeg uit. Snij in lapjes. ...
Ingrediënten: pizzadeeg, mozzarella, chorizo, pikante salami of pepperoni, oregano, olijven (ontpit)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Hapje met eendenfilet, sinaasappel en jonge sla

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak dit hapje stap-voor-stap aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: oude balsamico, olijfolie, peper, fleur de sel, sinaasappel
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen