Maïskoekjes met salsa van mango en avocado

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept van de koekjes aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: avocado, mango, rode ui, munt, maïs
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Gebakken kippenblokjes met maïssalade en chilimayonaise

Voor de kipspiesjes: Meng al de ingrediënten voor de marinade onder elkaar. ...
Ingrediënten: gekookte maïskolf of, maïs, platte peterselie, fijngesnipperde rode ui, feta
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Vistaco met frisse groentjes en chipotlesaus

An Steyvers

Meng de kruiden voor de vis in een kom. ...
Ingrediënten: tortilla's, witte vis naar keuze, komijnpoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Wraps met scampi, koriander en smeerkaas

Meng de Maredsous® Dubbelroom Smeerkaas met de gele curry. Snij de mango fijn. ...
Ingrediënten: Maredsous® Dubbelroom Smeerkaas, tortillawraps, gekookte scampi's, 1/4 fijngesneden mango, ijsbergsla
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Quesadilla's met kip, paprika, mais, spinazie en kaas

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de quesadilla's aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: tomatenblokjes met basilicum, knoflook, amandelmeel, versgemalen peper , kipfilet
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Zuid-Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Matambre: Argentijnse rollade met spinazie en tomatensaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Kook de eitjes hard in 10 minuten. Schil en snij de wortelen in balkjes. Pel en snij ook het sjalotje fijn. Stoof ...
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Zuid-Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Gegrilde tournedos met cheddar en bonenragout

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Gril de paprika in de hete oven tot ze bijna zwart zien. Doe ze in een kom en bedek met plastic folie. Laat even ...
Ingrediënten: tournedos (filet pur), cheddar , rucola, parmezaan , rode bonen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Arepas met gegrild vlees, avocado en chimichurri saus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met de saus. Snij de pepers in twee. Verwijder de zaadlijsten. Snij de peper eerst in reepjes en daarna in ...
Ingrediënten: dikke steaks, peper en zout, olie, komijn, venkelzaad
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Zuid-Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Panna cotta met lavandel en compote van ananas

An Steyvers

Stoof op een zacht vuurtje de ananas samen met de honing en de suiker gaar. ...
Ingrediënten: volle room, suiker, gelatine, lavendelsiroop, ananas
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Steak met chimichurri saus, geroosterde sla en trostomaat

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Ingrediënten: little gem, trostomaatjes , knoflook, olijfolie, versgemalen peper
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Zuid-Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen