Trifle van rood fruit, yoghurt en granolacrumble van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - De zomer van Sandra
Ingrediënten: Griekse yoghurt, citroenmelisse, noten, havervlokken, honing
Koken op vuur: hotdogs op een stokje met mosterdmayo en chiliketchup
Ingrediënten: mosterd, mayonaise, ketchup, chilisaus, hotdogworstjes
Boterham met rode eikenbladsla, rode bieten, gerookte forel en mierikswortel
Ingrediënten: Synergie-brood, gerookte forel, rode eikenbladsla, voorgekookte rode bietjes, mierikswortel
Eenvoudige pasta met ham en kaas
Ingrediënten: smeerkaas (Maredsous Ham), halfvolle melk, ham, pasta (bv farfalle), peterselie
Croque met raketsla, geitenkaas en half gedroogde tomaten
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Mooi voor het oog, heerlijk voor het nieuwjaarsfeest! Zakouskis met eend, Maredsous® Peper en aardappeltjes
Ingrediënten: Maredsous met Peper, roggebrood (bv. Maredsous Abdijbrood), gedroogde eendenbrost met zwarte peper, aardappelen, pijnboompitten
Ginger fizz: frisse mocktail met gember en citroen
Deze nieuwe zomerdrank is beter dan sangria: aardbeienlimonade met gin en chili
Ingrediënten: aardbeien, citroensap, suikersiroop, spuitwater, basilicum of munt (vers)
Smoothie van ananas, jonge spinazie en appel
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: een dikke plak ananas, 2 appels, een scheut rijstdrink, 2 limoenen , verse muntblaadjes
Lamsboutsneden met geitenkaas en gekonfijte tomaten
Ingrediënten: lamsbout (Europees lam), gerijpte geitenkaas (of stukjes Rocamadour), gekonfijte tomaten in olie, rozemarijn, olijfolie