Lamscarré met knoflook en ansjovis
Ingrediënten: lamscarré of lamskroontjes (Europees lam), look, ansjovisfilets op olie, tijm (fijngehakt), rozemarijn fijngehakt)
Aubergineravioli met lamskoteletjes en paprikasaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: rode paprika's, peper, zout, olijfolie, citroen
Pasta met gerookte zalm, prei, dragon en dille
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Filet pur pizzaiola met frietjes en mayonaise
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Glutenvrije pizza met bloemkool, taleggio en aubergine
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bloemkool, zoete aardappel, ei, verse oregano, zeezout
Mangosorbet, tartaar van aardbei en koude sabayon
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Feesthapje van Vers Talent An: Tapenade van paprika en tomaat
An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An
Ingrediënten: paprika's, rode ui, look, tomaat, olijfolie
Lamskoteletjes met witloof en puree
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: lamskroontjes, peper, zout, citroentijm, look