Toast met varkenshaasje, paprika en dragon

Sonja Kimpen

Ontkorst het brood en snij in dikke boterhammen van ongeveer 5 cm. Leg de boterham op je snijplank en geef een ...
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

"Oranje boven": pompoensoep met kokos en pesto-omelet

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de pompoensoep: Verwijder het groen van de wortelen. Schil en snij in stukjes. Snij de pompoen in ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

VTM Pasen croque monsieur met ei en prei

Kook de eitjes hard (10 minuten koken). Giet af en pel ze. Prak met een vork in stukjes. ...
Ingrediënten: brood, Emmental, eitjes, verse kaas, prei
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Gegrilde sardientjes met pastasalade van artisjok, tomaat en olijven

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Zet een grote pot met water op het vuur. Voeg een schep zout toe. Breng aan de kook. Voeg de pasta toe als het ...
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Kaasschotel met witloofchutney en veenbessenbrood

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met het brood. Belangrijk: haal de boter op tijd uit de koelkast, zodat die zacht wordt. Pel en ...
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Witloofsoep met gerookte paling en broodkorstjes

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Pel de ui en snipper hem fijn. Maak het witlof schoon, spoel het en snijd het in kleine stukjes. ...
Ingrediënten: room, lookteentje, ui, witloof, gemalen kaas
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Eiersalade met krokant spek en appelflap

Mitch Coldenhoff

Plaats de sneetjes spek op een bakplaat en bak krokant of in de oven op 180°C ongeveer 10 à 15 minuten. Laat ...
Ingrediënten: appelmoes, bladerdeeg, sandwiches, zout, jonagold appel
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Terrine van kop met peterselie en look

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de kop,de tong en het oor in stukjes van 1 cm. Stoof de fijngehakte sjalot en de look aan met de stukjes ...
Ingrediënten: terrine van kop, sjalotten, look, fijngehakte peterselie, kappertjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Frittata met kip, prei en stilton

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Stoof boter aan en doe er de blokjes kip in, voeg prei en ui toe en stoof goed aan. Doe de eieren in een kom, voeg ...
Ingrediënten: eieren, kip, room, stilton, citroen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Snelle kip-curry salade en aardbeien met vanillepudding

Mitch Coldenhoff

Snij de kipfilet in kleine blokjes en meng goed samen met de curry poeder en wat zout. ...
Ingrediënten: aardbeien, meergranen brood, acaciahoning, platte kaas, zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Broodjes 4 personen