Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Gemarineerde gegrilde paprika’s

Petra Vandewouer

Leg de paprika’s op een ovenschaal en zet ze onder de voorverwarmde grill. Blaker ze zwart aan alle kanten door ...
Ingrediënten: paprika's (rood, geel, groen), olijfolie, look, citroen, peper en zout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Winterse salade met fourme d'ambert

Ann Vertriest

Doe de suiker in een anti-kleefpan en smelt tot een bruine karamel. Doe er de walnoten in, meng goed en stort op ...
Ingrediënten: witloof, baby gem sla, fourme d'ambert, peren, walnoten
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Salade 2 personen

Tomatensoep met Maredsous® Dubbelroom

Was en schil de tomaten en snijd ze in stukjes. ...
Ingrediënten: Maredsous® Dubbelroom, tomaten, bouillon, ui, knoflook
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Papillot van forel met mediterraans sausje

Wout Bru - MasterChef

Het fileren van forel: Maak een verticale snede achter de kieuwen tot op de ruggengraat. Je hebt nu twee mooie ...
Ingrediënten: dragon, bieslook, versnipperd, room, Pastis of Ricard, ui
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Mediterraans Hoofdgerecht 4 personen

Cottage pie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

 Voor het gehakt: pel en snij de ui fijn. ...
Ingrediënten: runds/varkensgehakt, ui, peper en zout, boter, erwten (diepvries)
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Brits Hoofdgerecht 4 personen

Varkenshammetje op de grill met mosterdsaus

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Leg de hammetjes op het werkblad en geef er aan alle kanten insnijdingen in. Vul de gaatjes met de teentjes gepelde ...
Ingrediënten: laurier, peper, zout, gekookte aardappelen, mosterd
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Wildgebraad met schorseneren

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak het everzwijngebraad in boter in een grote pot, even groot als het stuk vlees. Laat verder bakken op een zacht ...
Ingrediënten: schorseneren, evenzwijngebraad, boter, citroen, muskaatnoot
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kaassoep met ham

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt boter in een grote kookpot en stoof de ham aan. Voeg de ajuin, de aardappel en de look toe en stoof mee ...
Ingrediënten: maïszetmeel, kippenbouillon, water, look, ui
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Soep 4 personen

Pad Thai

Kuis de sojascheuten en snij de tofu in blokjes. Hak de pinda's. Snij de lente ui in schuine ringen. ...
Ingrediënten: rijstnoedels, sojascheuten, tofu, ei, ongezouten pinda's
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Thais Hoofdgerecht 2 personen

Prei in kaassaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Was de prei en snij in schijfjes. Smelt wat boter in een kookpot en doe de prei erbij. Kruid met peper en zout. ...
Ingrediënten: prei, boter, peper en zout, bloem, boter
Tussen 15 en 30 minuten 4 personen