Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Whoopies

Sofie Dumont - De MeesterBakker

Klop de boter en de suiker tot een bleke massa. Voeg de eieren toe. Bestrooi met gezeefde bloem en gist. Voeg de ...
Ingrediënten: boter, suiker, eieren, bloem, droge gist
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Salade met heilbot

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Zet een grillpan op het vuur en vet ze in. ...
Ingrediënten: verse heilbot (per persoon), appeltjes, rollen witloof, ui, rode kool
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Pompoenrisotto met krokante salie

Ann Vertriest

Verwarm 2 el olijfolie in een pan met dikke bodem. Doe er de sjalot, look en selder bij en laat 2-3 minuutjes op ...
Ingrediënten: risottorijst (carnaroli of arborio), sjalotjes, fijngehakt, witte selder, fijngehakt, look, fijngehakt, butternutpompoen (geschild en in blokjes van 1 cm)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Maaltijdsoep met kip

Let's Get Fit!

Snij de aardappelen en de paprika in blokjes. ...
Ingrediënten: kipfilet , courgette, rode paprika , maïs , lente-ui
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 1 personen

Gegratineerde kreeft

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Kook de kreeft gedurende 5 minuten. Snijd ze in 2 en verwijder de maag en het darmkanaal. Haal het vlees er voorzichtig ...
Ingrediënten: verse kreeften (600gr), fijngehakte sjalot, fijngehakte look, Alpro soya Bakken en Braden, shiitake champignons
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Millefeuille van sint-jacobsvrucht

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 180°C. Rol het bladerdeeg uit. Snij ‘m in vier en vervolgens bandjes van +/- 1 cm langs ...
Ingrediënten: bladerdeeg, eierdooier, melk, prei, selderstengels
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Soepje van Zeeuwse mosselen

Sergio Herman - Sofie in de keuken van

Snij de knolselder in blokjes. Stoof in olijfolie en gezouten boter en kruid met peper en zout. Bevochtig met de ...
Ingrediënten: geschilde knolselder, olijfolie, gezouten boter, room, melk
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen

Kerkuiltaartje

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 190°C. ...
Ingrediënten: gepelde amandelen , walnoten , melkchocolade , pindakaas , zachte boter
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Dessert 4 personen

Luikse balletjes met puree

Loïc Van Impe

Snijd een witte boterham zonder korst in stukken. ...
Ingrediënten: wit brood, melk, ui, knoflook, peterselie
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Pompoenstoemp met worst

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de aardappelen en pompoen gaar, giet ze af en plet ze met een beetje room en bakboter tot een smeuïge massa. ...
Ingrediënten: pompoen, worsten, gerookte spekblokjes, aardappelen, water
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen