Rosbief met snelle vleessaus

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Pluk de rozemarijn-, salie- en tijmblaadjes en hak ze fijn. Draai het vuur onder de lege braadpan helemaal open. ...
Ingrediënten: verse rozemarijn, salie, tijm, runderfilet, rode ui
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Brits Hoofdgerecht 4 personen

Passievruchtenravioli met champagnesabayon

Eric Lanlard - Glamour Puds

Passievruchtencurd: Doe de eieren, passievruchten en suiker in een kom en zet die boven een pan met licht kokend ...
Ingrediënten: eieren, passievruchtenpulp, suiker, zachte ongezouten boter, gewone bloem
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Frans Dessert 4 personen

Kalfszwezerik met groene boontjes

Kenny Bernaerts - MasterChef

Dompel de tomaten kort in kokend water en laat ze schrikken in ijswater. Zo kan u makkelijk de pel verwijderen. ...
Ingrediënten: kalfszwezeriken, bloem, melk, look, tijm
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht

Fraisier

Eric Lanlard - Glamour Puds

Verwarm de oven voor op 180 °C/gasovenstand 4. Voor de vanillebiscuit: beboter een springvorm met een diameter ...
Ingrediënten: ongezouten zachte boter, fijne suiker, losgeklopte eieren, gewone bloem (gezeefd), bakpoeder
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Frans Dessert 4 personen

Italiaanse sandwiches

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Tramezzino met bresaola, rucola en tomaat: Meng de kappertjes met de mayonaise. Besmeer het brood ermee. Beleg ...
Ingrediënten: bresaola (gedroogd rundsvlees), gerookte zalm, witte boterhammen, zonder korst, kappertjes, raketsla
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Broodjes 1 personen

Pikante garnalensoep in de wok

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Verwijder de pitjes uit de chili en snijd hem in fijne stukjes. Schil de wortel en snijd hem in fijne rondjes. ...
Ingrediënten: roze garnalen, sojasaus, rijstnoedels, chilipeper, wortel
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kippensoep met curryroom

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de kip gaar in de groentenbouillon. Smelt de boter en meng met de bloem, voeg er beetje bij beetje 1 l koude ...
Ingrediënten: curry, kip, bloem, bakboter, bouillon
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Soep 4 personen

Kippenstoverij

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt boter in een stoofpan. ...
Ingrediënten: kippenbillenvlees, tijm, laurier, PH Kippenkruiden, boter
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Vegetarische quinoa met sweet potato wedges

Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200 graden. ...
Ingrediënten: Griekse yoghurt, olijfolie, quinoa, water (dubbel zoveel als de quinoa), rozemarijn
4 personen

Zuiderse cappucino met parmezaankoekjes

Angélique Deckers

Was de courgette en aubergine en snijd ze, ongeschild, in hele kleine blokjes. Ontvel de tomaten met een speciale ...
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Soep 6 personen