Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Erwtensoep met coquilles

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij ajuin, aardappel en prei in stukjes en stoof aan in boter. Voeg erwtjes eraan toe en bevochtig met 2 liter ...
Ingrediënten: brood, zure room, Parmezaan, gerookte spekblokjes, verse erwten (mag diepgevroren)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen

Soepje van bloemkool met peterselie-olie

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de bloemkool, ajuin, look en aardappel grof, leg alles in een stoomschaal en kruid met peper en zout. Voeg ...
Ingrediënten: bloemkool, look, ajuin, aardappel, water
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Soep 4 personen

Tomatensoep met balletjes

Piet Huysentruyt - Start to Cook

Snijd de ui, aardappel en wit van prei fijn. Stoof aan in wat btoer en voeg er de grof gesneden tomaten bij, blijf ...
Ingrediënten: verse tomaten (gepeld), gehakt, tomatenpuree, wit van prei, ui
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Roodbaarsfilet met linzencrème

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Fruit de sjalot in een beetje boter en voeg de aardappelen en de linzen eraan toe. ...
Ingrediënten: bloemige aardappelen, roodbaarsfilets, linzen, peper, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Aardpeersoep

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Schil de aardperen, de ajuin en aardappel en snij in blokjes. ...
Ingrediënten: aardperen, ui, aardappel, diepvrieserwten, water
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Soep 4 personen

Pasta amatriciana

Piet Huysentruyt

Kook de pasta beetgaar en spoel in koud water. ...
Ingrediënten: olijfolie, parmezaanse kaas, chilipepers , boter, ajuin
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Broccolisoep met roquefort

Claudia Allemeersch

Groenten schoonmaken en grof snijden. Ui, prei en selder aanstoven in olijfolie. Kippenbouillon toevoegen, alsook ...
Ingrediënten: broccoli, selderstengel, kippenbouillon, zoete witte ui, olijfolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Soep 4 personen

Vol-au-vent

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet water op en doe er de kip, prei, selder en ui in hun geheel in. Voeg de kippenbouillon bij en vervolgens goed ...
Ingrediënten: bloem, om de balletjes mee te rollen, champignons, peterselie, citroen, gehakt
Beginner Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Een kerstmenu voor de hobbykoks

Een sterretjes menu voor de 'hobbykoks'. Haal je mooiste glazen boven en start met een glas champagne of een verrassende cocktail ...

Tomatenconfituur maken

Sylvie Steelandt

Was de tomaten en ontkroon ze. ...
Ingrediënten: tomaten, rode uien, rozemarijn, olijfolie, geleisuiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen