Scampi met currysaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: scampi (maat 16/20), gepeld en darmkanaal verwijderd, Suzi Wan bamboo, sjalot, in ringetjes gesneden, geweekte sojavermicelli (in lauw water), zwarte champignons (van Suzi Wan, 10 min. in warm water weken)
Krabcakes
Ingrediënten: krabvlees uit blik, droge beschuiten, gehakte pijpajuin, paprikapoeder, cayennepeper
Chocolademilkshake
Ingrediënten: room, pure chocolade, melk, chocolade-ijs, slagroom
Zoete popcorn
Ingrediënten: kristalsuiker, maïs voor popcorn, maïskiemolie of arachideolie, ,
Brownies
Ingrediënten: eieren, suiker, bloem, cacaopoeder, pure chocolade
Vis met Balinese kruiden in bananenblad
Ingrediënten: sap van 2 jeruk limo (te vervangen door limoen), gula Bali (te vervangen door 1 el rietsuiker), tomaat, in partjes, keffir-limoenbladjes, ragfijn gesneden, Base megenep
Chocolade Pokémon Cakepop
Ingrediënten: chocoladecake, roomkaas, lollystokjes, witte chocolade, rode kleurstof (best poeder)
Gin-Tonic: Tanqueray Ten
Ingrediënten: Gin (Tanqueray Ten), tonic (Thomas Henry Tonic Water), witte peperbolletjes, pompelmoes,
Gamba's à la plancha
Albert Verdeyen - Start to Cook