Gâteau opéra
Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken
Champignonsoep met lookcroutons
Allumettes
Misérable
Bernard Proot - De MeesterBakker
Ingrediënten: eiwit, suiker, broyage (50/50), bloem, water
Dame blanche "anno 2017" uit Amigo's
Ingrediënten: eierdooiers, suiker, vanillestokje, volle melk, koude volle room
Appeltaartje met kaneel
Wout Bru - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Golden appels, bladerdeeg, kaneelstokjes, vanille ijs, bruine cassonade suiker
Île flottante
Ingrediënten: melk, eierdooiers, suiker, vanillestokje, melk
Clafoutis met veenbessen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bloem, suiker, zout, water, gist