Paprikasoep met kippenballetjes en chorizo

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Pel en snipper de ui en de knoflook. Snij de paprika's in stukken en verwijder de zaadjes. Verhit de boter ...
Ingrediënten: paneermeel, chorizo, kippengehakt, paprikapoeder, kruidenkaas
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen

Tomatensoep met kip, olijven, kappers en basilicum

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Stoof uien, look en tomaten aan in olijfolie. Voeg er tijm en laurier aan toe. Voeg tomatenpuree toe en bevochtig ...
Ingrediënten: kippenbouillon, paprikapoeder, kappertjes, olijven, verse basilicum
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Wortel-kokossoep met curry en koriander

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Stoof uien, selder, look en wortel aan in boter samen met de laurier en de tijm. Voeg kokosmelk en currypasta toe. ...
Ingrediënten: uien, look, kokosmelk, rode currypasta, wortelen
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Soep 4 personen

Soep van witte bonen en chorizo

Bill Granger - Bill's Food

Verwarm de olijfolie in een grote pan op een hoog vuur en bak de chorizo 3-4 minuten tot hij knapperig is. Laat ...
Ingrediënten: tomaten, paprikapoeder, gehakte verse tijm, look, selder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Spaans Soep 6 personen

Poké bowl met patatjes en makreel

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Schil 4 aardappelen en snijd ze in blokjes. ...
Ingrediënten: vastkokende aardappelen, Noordzee makreel, sojasaus, citroen, ei
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Salade 4 personen

Taartje van mozzarella en bospaddestoelen

Verwarm de oven voor op 175 °C. ...
Ingrediënten: sjalotje, knoflook, boter, bloem, kruimeldeeg
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Witloofsoep met gerookte paling en broodkorstjes

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Pel de ui en snipper hem fijn. Maak het witlof schoon, spoel het en snijd het in kleine stukjes. ...
Ingrediënten: room, lookteentje, ui, witloof, gemalen kaas
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Eiersalade met krokant spek en appelflap

Mitch Coldenhoff

Plaats de sneetjes spek op een bakplaat en bak krokant of in de oven op 180°C ongeveer 10 à 15 minuten. Laat ...
Ingrediënten: appelmoes, bladerdeeg, sandwiches, zout, jonagold appel
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Frittata met waterkers en feta

Ann Vertriest

Vet een ovenpan of -schaal in met een klontje boter. Verwarm de oven voor op 170°. ...
Ingrediënten: eieren, kleine broccoli, sugarsnaps of gewone groene peuljes, doperwtjes, waterkers
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Brunchsalade met mangochutney en sesambrood

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Breng 1 glas ciderazijn aan de kook. ...
Ingrediënten: ciderazijn, mango, chilipeper, honing, steranijs
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Salade 4 personen