Geestrijke kerstcocktail

Jamie Oliver

Stop een fles goede tequila een uurtje in de diepvries, en een borrelglaasje voor elk van je gasten. ...
Ingrediënten: granaatappel, tequila, , ,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Cocktails 4 personen

Lekkere worteltjes

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Leg de wortels in de steelpan. Giet kokend water in de pan tot de wortels juist helemaal ondergedompeld zijn. Voeg ...
Ingrediënten: kleine worteltjes, verse tijm, verse laurierbladeren, kristalsuiker, boter
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gebakken banaan met kokosmelk

Truong Thi Quyên (Gwen) - De Perfecte Keuken

Snijd de banaan in 4 stukken. Dompel ze in de bruine suiker. Bak de banaan en het overschot van de bruine suiker ...
Ingrediënten: rijpe bananen, bruine suiker, kokosmelk, vanillesuiker, geroosterde sesamzaadjes
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch Dessert 4 personen

Geglaceerde nougat

Claudia Allemeersch

Cakevorm bedekken met aluminiumfolie. Room opkloppen met de suiker, gekonfijt fruit in kleine stukjes toevoegen. ...
Ingrediënten: slagroom, gekonfijt fruit of enkel gekonfijte kersen, eiwitten, Brésilienne nootjes, geroosterde amandelschilfers
Beginner Minder dan 15 minuten 6 personen

Supersappig varkensgebraadje uit de oven

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de groenten grof (look, ui, champignons, oesterzwammen zonder steel). ...
Ingrediënten: varkensgebraad, maggi 'mals en sappig' varkensgebraad met kruiden, ajuin, witte champignons, oesterzwammen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten 4 personen

Aardappelen onder zoutkorst

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Meng het grof zout met alle kruiden. Doe de eieren erbij en meng alles goed dooreen. ...
Ingrediënten: vastkokende aardappelen, verse tijm, verse rozemarijn, venkelzaadjes, zeste van citroen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Suikerwafel

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem 300 gr boter en 300 gr suiker en doe dit in een mengkom. Meng er drie pakjes vanillesuiker, 4 eieren, bloem, ...
Ingrediënten: boter, suiker, vanillesuiker, eieren, bloem
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert

Pico de Gallo

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd 1 tros tomaten in brunoise. ...
Ingrediënten: tomaten, rode uien, koriander, limoen, peper
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans 4 personen

Wentelteefjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij dikke sneden van het brood. Scheid het eiwit van het eigeel. Eigeel in een kommetje doen, daar ook de melk ...
Ingrediënten: eieren, suiker, melk, boter, oud brood
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Lookworst op de grill

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd de lookworst in plakjes. Steek de plakjes op een spiesje. Doe er een klein beetje olijfolie op. Gril de worstenbrochette ...
Ingrediënten: olijfolie, ronde toastbroodjes, pita saus, lookworsten,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen