Mechelse koekoek
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: citroentijm, bloem, kippenbouillon, water, peper
Klassiek gekookte mosselen
Gebakken snoekbaars
Ingrediënten: snoekbaars met vel (elk 200 gr), versgemalen peper en zout, boter, sjalotten, citroenen
Asperges op z'n Vlaams
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: witte asperges , peterselie, boter, eieren, peper en zout
Gegrilde kipfilet
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: boter, courgette, kipfilets, zonnebloemolie, lookkruiden
Zo maak je bearnaisesaus
Piet Huysentruyt - Start to Cook
Kabeljauw met peterselie panna cotta
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Aspergevlaai (Asparaguus, Hasselt)
Ingrediënten: bloem, water, melk, suiker, eieren