Luxe-ontbijt: 'American pancakes' met yoghurt-sabayon en granolakrokantje
Ingrediënten: Koopmans American pancake mix licht gezoet, melk, eieren, eiwitten, zout
Vijgenconfituur met sinaasappel en pijnboompitten
Ingrediënten: potjes (230ml), vijgen, citroen (enkel zeste), citroensap, sinaasappelsap (versgeperst)
Gierst met buratta, pompoen en pompelmoes
Ingrediënten: burrata, gierst of quinoa, appelsap, boterpompoen, ahornsiroop
Ginger fizz: frisse mocktail met gember en citroen
Deze nieuwe zomerdrank is beter dan sangria: aardbeienlimonade met gin en chili
Ingrediënten: aardbeien, citroensap, suikersiroop, spuitwater, basilicum of munt (vers)
Smoothie van ananas, jonge spinazie en appel
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: een dikke plak ananas, 2 appels, een scheut rijstdrink, 2 limoenen , verse muntblaadjes
Heerlijke virgin blueberry mojito: mocktail met blauwe bessen, limoen en munt
Muffins met banaan en chocolade
Ingrediënten: bloem, bakpoeder, donkerbruine suiker, overrijpe geprakte banaan, zwarte chocoladepastilles