Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Krokante zalmfilet op de barbecue met komkommeryoghurt

Jamie Oliver - Jamie at Home

Schrob het rooster van de barbecue zodat je vis er niet aan blijft kleven. Steek hem daarna aan en verhit de kolen ...
Ingrediënten: extra Vergine olijfolie, zeezout, venkelblaadje of basilicumblaadjes, citroen (schil + sap), zalmfilet, ontdaan van schubben en graten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Scandinavisch Hoofdgerecht 4 personen

Syrniki: Russische cottage cheese pannenkoeken

Doe de cottage cheese en eieren bij elkaar in een kom en meng alles goed.  ...
Ingrediënten: bloem, cottage cheese, eieren, bakpoeder, suiker
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Russisch Dessert 4 personen

Lichte gazpacho

Schil de komkommer en de paprika en snijd ze in kleine stukjes. Pel de ui en de knoflook en snipper fijn. Laat ...
Ingrediënten: komkommer, gepelde tomaten uit blik, knoflook, rode paprika, ui
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans Soep 2 personen

Pulpo met zoete aardappelen zhoug

Christer Elfving

Schil de aardappelen, kook ze gaar en snijd ze in dobbelsteentjes. ...
Ingrediënten: zoete aardappelen, ui, knoflook, geperst, suiker, koriander, fijngehakt
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Spaans Hapje 4 personen

Catalaanse kalfswangetjes met zeekreeftstaarten

Club Camping

Stoom het kalfsvlees in wat olijfolie in de stoomoven op 70 graden. Dit gedurende een half uur. Laat daarna het ...
Ingrediënten: kalfsvlees, kreeft van 450 gr, olijfolie, bloem, ei
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Stierenkloten

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Week de stierenkloten een nacht in zout water. ...
Ingrediënten: stierenkloten, peper en zout, bloem, boter, verse peterselie
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Korianderpannenkoek met zalm

Dagny Ros Asmundsdottir - De Perfecte Keuken

Maak het pannenkoekendeeg met 50 g bloem, 1 kopje melk, een ei, een snuifje zout en gehakte koriander. Warm de ...
Ingrediënten: zalm, zure room, bloem, melk, ei
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Scandinavisch Hapje 4 personen

Zalmhaasje met geitenkaas

Dagny Ros Asmundsdottir

Was de tijm en de jonge babyspinazie. Meng de spinazie met tijm in een ovenschotel met 1 koffielepel PH groentenbouillon ...
Ingrediënten: honing, geitekaas, babyspinazie, citroen, tijm
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Scandinavisch Hoofdgerecht 4 personen

Gemarineerde zalm met zoet-zure komkommer

Claudia Allemeersch

Kruid de zalmfilet met peper, snij de dille zeer fijn en bedek de filet hiermee. Druk goed aan. Meng het zout (1kg) ...
Ingrediënten: komkommer, verse dille, zalmfilet, grof zeezout, suiker
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Scandinavisch Voorgerecht 4 personen

Köttbullar of Zweedse gehaktballetjes van lamsvlees

Schil de aardappel, snijd hem in stukjes en breng aan de kook in gezouten water. Laat 10 tot 15 minuten koken. ...
Ingrediënten: lamsgehakt (Europees lam), aardappelen, ui, peterselie (fijngehakt), paneermeel
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Scandinavisch 4 personen