Spaanse minitortilla's van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de tortilla's aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: , tomaat, oranje paprika, sjalot, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Spaans 4 personen

Sushi van Albert Verdeyen

Albert Verdeyen - Start to Cook

Kook de rijst. Voor 1 volume rijst gebruik je 2 volumes water. Voeg de suiker, de Chinese azijn en het snuifje ...
Ingrediënten: rijst, suiker, Chinese azijn, zout, verse koriander
Beginner Meer dan 90 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 2 personen

Tiramisu met kastanje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de eierdooiers met 3 el suiker tot een stevige witte massa, in vaktermen heet dit ‘wit kloppen’. ...
Ingrediënten: mascarpone, cacaopoeder, eierdooiers, suiker, eiwitten
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Dessert 10 personen

Ravioli gevuld met champignons

Albert Verdeyen - Start to Cook

Hak de champignons zo fijn mogelijk. Dat is zeer belangrijk want als je ze in te grote stukken snijdt, dan riskeer ...
Ingrediënten: fama, verse pastablaadjes, Flandria champignons, zout, peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Gebakken banaan met kokosmelk

Truong Thi Quyên (Gwen) - De Perfecte Keuken

Snijd de banaan in 4 stukken. Dompel ze in de bruine suiker. Bak de banaan en het overschot van de bruine suiker ...
Ingrediënten: rijpe bananen, bruine suiker, kokosmelk, vanillesuiker, geroosterde sesamzaadjes
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch Dessert 4 personen

Tiramisu met koffie-ijs uit La Mamma

La Mamma

Voor de tiramisu: splits de eieren. Klop de dooiers los met de suiker. ...
Ingrediënten: eieren, suiker, mascarpone, espresso's, Amaretto
Gevorderde Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen

Sabayon kloppen

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de eigelen met de suiker en de 2 vloeistoffen in een hoge steelpan. Zet 1 vuurtje hoog en 1 vuurtje op halve ...
Ingrediënten: suiker, witte wijn , marsala, eigelen
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Dessert 4 personen

De enige echte spaghetti alla carbonara

Claudia Allemeersch

Spaghetti al dente koken in goed gezouten kokend water. Timing : kijken op de verpakking. ...
Ingrediënten: olijfolie, gemalen parmezaan, gemalen pecorino, pancetta, ei
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Tortilla met groene asperges

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de aardappelen en de asperges op dezelfde grootte. Dat is belangrijk omdat alle groenten tegelijk gaar moeten ...
Ingrediënten: geschilde aardappelen (charlotte), groene asperges, basilicum, eieren, ui
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Traditionele pasta carbonara & Pornstar Martini cocktail

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de pancetta in stukjes. Bak langzaam krokant in een hete pan. Laat even uitlekken op keukenpapier. ...
Ingrediënten: Pecorino, spaghetti, zwarte peper, eieren, zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Aperitieven 4 personen